top of page
Elke woensdag blogt Sylvia Visser op pittige wijze en met de nodige zelfspot.
Aroma van thuis
28 april 2021
De zon schijnt en een heerlijk briesje waait op mijn terras. Ik snuif de geur van arabica-bonen in mij op, mijn tong tintelt van de warme koffie. Espresso zoals ik hem in Italië heb leren zetten. Uit de oven schuif ik een zelfgemaakte appeltaart. Warme appel en kaneel prikkelen mijn neus. Op de aanrecht laat ik de taart afkoelen om er straks bij de thee een stukje van te kunnen nemen. Een pan hachee suddert, zowel in de zomer als de winter verrukkelijk. Het aroma van thuis komt je tegemoet.
bottom of page